Ολοκληρωμένος συνδυασμός από 3 διαφορετικά προϊόντα (γεύση – ρίπλα – τόπινγκ) για παγωτό κρέμα πατισερί με νότες αμαρέτο , ρίπλα από γλυκό λευκό κρασί λικέρ και topping από μπισκότο κράμπλ με αμύγδαλα και αρωματικό αστεροειδή γλυκάνισο.
Το KIT περιλαμβάνει:
• Crema Fiorentina Paste– 1 δοχείο x 3,5 κιλά
Δοσολογία 80 γρ. / κιλό βάσης
• Variegato Profumo di Toscana – 1 δοχείο x 6 κιλά
Δοσολογία 100 γρ. / κιλό βάσης
• Topping Profumo di Toscana Crumble: – 1 σακουλάκια x 2,5 κιλά
Δοσολογία 100 γρ. / κιλό βάσης
Συσκευασία 12 κιλά συνολικά
PE.12108419