Η G&B Experts στην ΑΡΤΟΖΥΜΑ 2026: Μια Νέα Εποχή στην Αρτοποιία με τη Σφραγίδα της backaldrin!
Η G&B Experts έδωσε δυναμικό «παρών» στη διεθνή έκθεση ΑΡΤΟΖΥΜΑ 2026 στη Θεσσαλονίκη, επιβεβαιώνοντας τη δέσμευσή της για την παροχή κορυφαίων λύσεων στον επαγγελματία αρτοποιό, ζαχαροπλάστη και τζελατιέρη. Κεντρικό σημείο αναφοράς της φετινής μας παρουσίας ήταν η στρατηγική συνεργασία με τον αυστριακό κολοσσό backaldrin, μια 100% οικογενειακή επιχείρηση με παγκόσμια εμβέλεια και ιστορία από το 1964. Η σύμπραξη αυτή φέρνει στην ελληνική αγορά την τεχνογνωσία ενός ηγέτη που δραστηριοποιείται σε περισσότερες από 100 χώρες, προσφέροντας καινοτόμες ιδέες και εξατομικευμένες πρώτες ύλες υψηλής ποιότητας.
Στο περίπτερό μας, οι επισκέπτες είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά τις εξειδικευμένες λύσεις της backaldrin που μεταμορφώνουν το σύγχρονο αρτοποιείο. Παρουσιάστηκαν εμβληματικά προϊόντα όπως το αυθεντικό Kornspitz, καθώς και τεχνικές λύσεις για Προζυμένιο ψωμί (Bas Special), Rustic ψωμί (Pane Scuro) και το ιδιαίτερο Ψωμί της Βίβλου (Bible Mix). Η έμφαση δόθηκε στην ποιότητα της πρώτης ύλης και στην ικανότητα των προϊόντων να ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις για υγιεινή διατροφή, με προτάσεις όπως το Ρεβυθόψωμο (Chickpea Mix) και το Ψωμί Μωβ Σίτου (Purpur Mix).
Παράλληλα, ο τομέας της ζαχαροπλαστικής εμπλουτίστηκε με δημιουργίες που κέρδισαν τις εντυπώσεις. Οι επαγγελματίες δοκίμασαν προτάσεις όπως το Babka Φουντούκι, καθώς και τα δημοφιλή Cinnamon Rolls. Η γκάμα των γεμίσεων Floriani (Coconut, Cacao, Apple Slices) και οι σταθεροποιητές κρέμας Sahnissimo απέδειξαν στην πράξη πώς η τεχνική αρτιότητα μπορεί να συνδυαστεί με την κορυφαία γεύση, προσφέροντας στον σύγχρονο δημιουργό τα εργαλεία για να ξεχωρίσει.
Η G&B Experts συνεχίζει να επενδύει σε συνεργασίες που προσφέρουν προστιθέμενη αξία στους συνεργάτες της. Με αφορμή την επιτυχημένη παρουσία μας στην ΑΡΤΟΖΥΜΑ 2026, θα θέλαμε να σας ευχαριστήσουμε για την παρουσία σας κια να σας διαβεβαιώσουμε ότι παραμένουμε δίπλα σας ως ένας αξιόπιστος σύμβουλος τεχνογνωσίας, έτοιμοι να μεταφέρουμε τις παγκόσμιες τάσεις της αρτοποιίας απευθείας στο εργαστήριό σας.